8 december – Webinar ‘Voorkomen voedselverspilling – hoe doe je dat?’
Reductie van voedselverspilling staat bij veel ziekenhuizen en zorgorganisaties hoog op de agenda. Jaarlijks belandt er ongeveer 40 procent van wat is ingekocht in de
10 november – Webinar ‘Een planeetaardig zorgmenu’
Gezond en duurzaam eten in balans met onze natuur, hoe doe je dat? Een hamburger van rundvlees zorgt bijvoorbeeld voor ruim 8 keer meer broeikasgassen
ToekomstProef webinars SDG Action Week – 21 t/m 27 september 2023
ToekomstProef Webinars SDG Action Week – 21 t/m 27 september 2023 Verandering begint met actie. Daarom is het thema voor de SDG Action Week dit
Wordt de zorg een kweekvijver voor duurzame voedingsconcepten?
Tijdens de ToekomstProeverij bij Van Gelder Groente & Fruit op 7 juni j.l. gingen 100 zorgbestuurders, specialisten, cliënt- en patiëntvertegenwoordigers en ketenpartijen in gesprek over
Verduurzaming van de zorg versnellen: kansen voor voedingsfabrikanten
De Green Deal Duurzame Zorg is in het leven geroepen om de zorgsector te verduurzamen, waaronder ook het voedingsaanbod. Wanneer grote partijen zoals zorgaanbieders meer
Albron – Goed voor elkaar!
Albron is een allround foodserviceorganisatie die inzet op lekker en gezond eten en drinken, duurzaamheid en sociaal ondernemen. Overal waar mensen studeren, werken, onderweg zijn,
Druk bezochte kick-off ToekomstProef 23 maart
In een bomvolle zaal van de Koninklijk Visio in Huizen vond op donderdag 23 maart de aftrap van ToekomstProef plaats. Dit is een initiatief van
Bidfood – Samen bedienen we de zorg
Bidfood is de online groothandel voor de foodprofessionals van Nederland. Voor iedere chef, kok en ondernemer heeft Bidfood een passend assortiment. Bidfood levert aan de horeca, bedrijfsrestaurants,
Huuskes – Samen voor een gezonde keuze
Huuskes is totaalleverancier en kennispartner op het gebied van eten en drinken voor de zorg enbedrijfscatering. Bij het bedrijf werken 1000 medewerkers. Huuskes levert bijvoorbeeld
Fooditis – De juiste maaltijd, bij de juiste persoon, op het juiste moment
Fooditis biedt expertise, data en hulp bij het verduurzamen en doet dit voor ziekenhuizen, zorginstellingen, bedrijfscateraars en horecabedrijven. Zij gebruiken de slimme software van de
Van Hoeckel – ‘Gezond eten en drinken, dat is onze zorg’
Toekomstproef is een unieke samenwerking tussen zorgorganisaties en partners uit de voedselketen. Eén van die partners is Van Hoeckel, de dochteronderneming van Sligro Food Group.
Daily Fresh Food – Maatwerk voor de zorg met lekkere en gezonde maaltijden
Bij Daily Fresh Food vinden we dat gezond eten lekker moet zijn en lekker eten gezond. ‘Dit draagt bij aan de vitaliteit van iedereen en